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JBrent Petrie
Poulet tendre acidulé (mijoteuse)
Faites et partagez cette recette de Poulet Tendre Tangy (Crock Pot) à partir de.
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Ingrédients
- 400 carottes miniatures
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 medium onion, cut into wedges
- 6 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 (567 grammes) peut morceaux d'ananas
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet
Préparation
-
Dans la mijoteuse, étaler les carottes, le poivron vert et l'oignon. Garnir de poulet.
-
Égoutter les ananas en réservant le jus. Placez l'ananas sur le poulet.
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Ajouter la cassonade, la sauce soja, le bouillon, le sel, le poivre, le gingembre et la poudre d'ail au jus d'ananas; verser sur l'ananas.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.
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Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Incorporer graduellement le jus de cuisson. Cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à épaississement de la sauce.
-
Servir sur du riz.
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