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Nurse Ellen so not a
Poulet yeffa
La manière préférée de mon ami Jeff de préparer du poulet pour nos réunions décontractées dans la cour arrière. Parfait avec une salade verte, du riz et des rondelles d'ananas grillées.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la moutarde, le jus d'ananas et la cassonade dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Trancher chaque poitrine de poulet pour créer deux morceaux de taille égale.
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Envelopper chaque poitrine de poulet avec une tranche de bacon et la fixer avec une petite brochette ou un cure-dent.
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Badigeonner la sauce à la moutarde sur le bacon et le poulet.
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Faire griller les charbons ardents environ 10 minutes, en les retournant fréquemment et en les badigeonnant de sauce supplémentaire.
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Retirer le poulet du gril une fois cuit.
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Dans une petite casserole, chauffer le reste de la sauce jusqu'à ébullition, puis déposer le poulet sur le poulet.
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