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Amanda Vickers
Poulets cornish rôtis au poireau citron
Poulet de Cornouailles farci de poireaux et de citrons frais et cuit au four jusqu'à une finition dorée.C'est une recette simple et délicieuse pour les poules de Cornouailles.Servez avec du couscous et du brocoli, si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez les poules dans un plat allant au four légèrement graissé de 23 x 33 cm. Farcissez chaque poule d'un demi-citron et de 0,25 des poireaux émincés, puis saupoudrez d'assaisonnement.
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Cuire au four à 170 ° C (9175 ° C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les poules soient cuites et que le jus soit clair. Laisser reposer 10 minutes, puis retirer le citron et les poireaux.
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