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Nascar3
Poundcake grillé avec fraises et beurre balsamique
Une nuit, j'ai gaffé en utilisant accidentellement le beurre balsamique que j'économise pour faire griller du poulet sur mon gâteau de pound. Quelle erreur délicieuse que toute ma famille a adorée! Pour un look patriotique, ajoutez un filet de sirop de myrtille. — Tammy Hathaway, Freeman Twp, Maine
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les fraises avec le sucre. Dans un autre bol, mélanger le beurre et le vinaigre; badigeonner les côtés coupés du gâteau.
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Sur une grille graissée, faire griller le gâteau, à découvert, à feu moyen, pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir le gâteau avec des fraises et, si désiré, de la crème glacée et du sirop de myrtille.
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