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Chef maggie
Pousses de crevettes et de soja (faible teneur en glucides)
Super simple - beaucoup de goût - personne ne ratera les glucides.Cette recette est montrée avec mon Fric Stirr Fry Fr. Toutes les mesures sur les légumes et les crevettes sont approximatives - vous pouvez utiliser plus ou moins selon vos besoins.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol en verre ou en plastique, préparez votre sauce - combinez l’ail, le gingembre, la sauce soja, la sauce aux huîtres et un peu de poivre pour le goût.Laissez de côté jusqu’à la fin.
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Faites chauffer environ 1 à 2 cuillerées à soupe d'huile dans un wok - faites sauter les oignons pendant 1 à 2 minutes - ajoutez le chou et faites-les frire jusqu'à ce que le chou soit presque ramolli - environ 10 minutes.Ajoutez les crevettes et continuez jusqu'à ce qu'elles soient cuites - ajoutez les germes et la sauce.Faites frire jusqu'à ce que les choux soient chauds et que tout soit recouvert de la sauce.
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Servir.
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