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StephPage
Prosciutto parmesan et bruschetta aux pignons
Cet apéritif fabuleux était merveilleux dans notre groupe de dégustation de vin.Les tranches de baguette française légèrement grillées sont réparties avec un mélange de prosciutto en dés et de parmesan, puis saupoudrées de pignons de pin grillés.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol moyen, crémer le beurre. Incorporer le prosciutto, le parmesan et le poivre noir moulu.
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Déposer les baguettes sur une plaque à pâtisserie moyenne. Chauffer dans le four préchauffé jusqu'à ce que légèrement grillé, environ 10 minutes.
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Étendre les tranches de baguette avec le mélange de beurre. Disposer sur un grand plateau de service. Saupoudrer de pignons de pin.
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