Pudding à la mangue et à la cardamome

Name: pudding à la mangue et à la cardamome
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6 tranches de pain blanc, déchirées en petits morceaux; 2 mangues pelées, épépinées et coupées en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 3 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 1/2 cuillères à café de cardamome moulue; 2 cuillères à soupe de beurre

Pouding au pain lisse et soyeux fait avec des mangues et une pincée de cardamome en bonne santé. Passé à ma mère par son amie de jeunesse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Préparez un plat allant au four de 23x28 cm.
Mélangez les morceaux de pain et de mangue et placez-les dans le plat de cuisson préparé. Dans un bol moyen, mélangez ensemble le sucre, les œufs, le lait, la vanille et la cardamome.Pour sur le pain.Dotez avec de petits morceaux de beurre.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement gonflé et doré.