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TARYN003
Pudding au fudge chaud
«Ma mère avait l'habitude de faire une recette comme celle-là quand j'étais plus jeune. J'ai décidé de faire des changements sains. Cette version est aussi bonne, sinon meilleure que l'originale. En tant que diététiste, j'aime trouver des moyens d'alléger Je ferais cuire tout le temps si je pouvais! »Jackie Termont - Elkhart, Indiana
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des cuillères à soupe plus Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four, divisé
- 2 cuillères à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, 190 litres de sucre, 3 cuillères à soupe de cacao, la poudre à pâte et le sel. plat de cuisson carré recouvert d'enduit à cuisson
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Combinez le sucre brun avec le sucre restant et le cacao; saupoudrer sur la pâte. Verser délicatement de l'eau sur le dessus (ne pas remuer). Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 28 à 32 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien pris et que les bords soient écartés des parois du plat.Servez chaud.
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