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Trempette cali sushi
 
 
PortionsPTM20 min

Trempette cali sushi


Si votre bande aime les sushis comme les miens, ils apprécieront cette trempette de crabe et de nori à la californienne. Pour une version texane, ajoutez avocat et jalapeno. — Kristina Arrieta, Point Venture, Texas

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Préparation

  1. Placez le crabe dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
  2. À l'aide de ciseaux de cuisine, coupez le nori en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, les oignons verts et le wasabi. Incorporer le crabe et le nori.
  3. Formez le mélange de crabe dans un disque; déposer sur une assiette de service peu profonde. Verser la sauce de soja autour du disque. Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons verts. Servir avec des craquelins.



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