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AMANDA250
Trempette cali sushi
Si votre bande aime les sushis comme les miens, ils apprécieront cette trempette de crabe et de nori à la californienne. Pour une version texane, ajoutez avocat et jalapeno. — Kristina Arrieta, Point Venture, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Placez le crabe dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
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À l'aide de ciseaux de cuisine, coupez le nori en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, les oignons verts et le wasabi. Incorporer le crabe et le nori.
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Formez le mélange de crabe dans un disque; déposer sur une assiette de service peu profonde. Verser la sauce de soja autour du disque. Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons verts. Servir avec des craquelins.
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