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ALISON419
Pudding aux graines de chia vanille
Je suis actuellement dans une histoire d'amour avec Chia Seeds et j'ai trouvé cette recette publiée par Serena the Chef.Blogger.Domestic Guide.here est un peu d'histoire sur POURQUOI j'aime ces petites graines: Ils ont considéré un «super aliment» offrant le maximum de nutriments avec un minimum de calories.Les graines regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants fabuleux qui protègent votre corps contre les radicaux libres, préviennent le cancer, luttent contre le vieillissement et aident à perdre du poids.La Chine contient également plus de protéines que les autres grains entiers. teneur en fibres élevée. Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent 11 grammes de fibres, ce qui vous donnera le sentiment d'être rassasiée.Elles est la meilleure source d'acide gras oméga-3 d'origine végétale de la planète.Je ne peux pas dire que ce pudding meilleure chose au monde ou que c’est mon petit-déjeuner préféré parce que ce n’est pas le cas, c’est délicieux une fois que vous vous êtes habitué à la texture. Le yaourt est utilisé pour l’épaissir mais vous pouvez le laisser de côté si vous préférez.
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Ingrédients
Préparation
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REMARQUE: (* Pour un pudding plus épais, remplacez Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait d'amande par Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du gras.
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Placez les graines de chia dans un bol moyen.
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Ajoutez le yogourt, le lait d’amande, la vanille, le sirop d’érable et un centimètre de sel casher. Mélangez.
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Couvrir le bol hermétiquement avec une pellicule de plastique et réfrigérer au moins 4 heures en remuant de temps en temps.
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Je recommande de laisser le pouding reposer au réfrigérateur pendant la nuit, mais 4 heures suffiront si vous vous sentez anxieux.
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Avant de servir, mélangez le pouding pour vous assurer qu’il n’ya pas de motte. Mettez le pouding dans des bols ou des verres et garnissez-le avec les garnitures de votre choix.Tels que des fruits ou des céréales.
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