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DEVINE
Purée de pommes / compote de pommes et vrai jus de pomme (sans sucre ajouté)
Cela peut sembler bizarre, mais j'adore les aliments pour bébés, mais seulement certains types, les yaourts et les purées de fruits. pour le stockage, ajoutez simplement plus de pommes et utilisez l’eau requise.Il fonctionne également très bien comme compote de pommes de porc si vous ne la réduisez pas en purée
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Ingrédients
Préparation
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Éplucher, couper et couper les pommes en tranches/morceaux.
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Placez les tranches ou les morceaux dans une casserole avec juste assez d'eau pour couvrir légèrement les pommes.
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Faire bouillir/cuire à la vapeur jusqu'à tendreté.
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assurez-vous de vérifier le niveau d'eau et remuez.
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Égoutter le jus.
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Écraser les pommes avec un presse-purée pour obtenir une consistance lisse.
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Placez dans votre choix d'appareil pour réduire en purée et commencer à réduire en purée.
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Ajoutez l'eau réservée au besoin pour obtenir une purée lisse et fine.
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Ajouter des céréales (si désiré) pour épaissir la compote de pommes.
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Le jus restant est votre jus de pomme pur.
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