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Ashleyliebenberg
Purée de pommes de terre de rêve
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire jusqu'à tendreté, environ 25 minutes; drainer.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer les oignons verts et cuire jusqu'à tendreté, 3 à 5 minutes.
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Mélanger les oignons verts, le raifort, l'ail en poudre, le parmesan, le lait, le poivre et le sel avec des pommes de terre. Écrasez-les avec un presse-purée.
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Nutrition
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