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Anthony abela
Riz mexicain instant pot®
Ce riz Instant Pot® est un merveilleux accompagnement pour tout repas mexicain.
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Ingrédients
Préparation
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Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel que Instant Pot®); Sautez la fonction et ajustez à moyen.Couvrez le fond du pot avec de l'huile d'avocat.Cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, 4 à 5 minutes.Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes
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Ajouter le riz dans la casserole et mélanger jusqu'à ce qu'il soit recouvert d'huile et légèrement bruni. Verser dans le bouillon de poulet; Mélangez dans la sauce tomate, le sel, le cumin et le poivre de Cayenne.Fermez et fermez le couvercle.Cachetez l'évent et sélectionnez la fonction Basse pression.Sélectionnez la minuterie pendant 7 minutes; attendre 10 à 15 minutes pour que la pression augmente.
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Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle. Agitez le riz avant de servir.
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