Purée de pommes de terre idaho cuites au four

Name: purée de pommes de terre idaho cuites au four
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des pommes de terre idaho, cuites et réduites en purée (les restes peuvent être utilisés); 1 oeuf légèrement battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du petit fromage cottage; 5 green onions, finely chopped; 8 biscuits Ritz, écrasés

Servir avec une poitrine de dinde rôtie tranchée et des haricots verts frais.J'ai trouvé cette recette sur le marché de Tops avec l'aimable autorisation de Idaho Potato Commission.Je n'ai pas essayé cette recette, mais je la publie pour la garder en sécurité.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350. Pulvérisez une casserole avec un aérosol de cuisson.
Dans un bol avec un batteur électrique, mélanger les pommes de terre, l'œuf, la crème sure, le fromage cottage et les oignons à vitesse moyenne. Déposer le mélange de pommes de terre dans le plat à gratin.
Saupoudrer de craquelins broyés (ou du fromage râpé peut être utilisé) et cuire au four pendant 30 minutes.

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