Quiche au bacon au fromage

Name: quiche au bacon au fromage
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 0,5 (425 grammes) paquet de croûtes à tarte réfrigérées; bacon cuit haché, pour la garniture; 1 (227 grammes) paquet de fromage colby-monterey jack, mélange râpé; 6 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un demi et demi; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; bacon cuit haché, pour la garniture

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 889 en ajustant la croûte à tarte dans un moule à tarte de un centimètre, en rabattant les bords à votre guise.
Cuire la croûte 5 minutes.
Saupoudrer le bacon et le fromage uniformément sur la croûte.
Dans un petit bol, fouetter les œufs et le mélange moitié-moitié.
Incorporer le sel et le poivre en fouettant.
Verser sur le fromage.
Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.
Couper en pointes pour servir.
Garnir de bacon cuit haché, si désiré.