Quiche au fromage de Donna

Name: quiche au fromage de Donna
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 small onion, diced; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 croûte à tarte (23 cm); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage Cheddar, râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage Cheddar, râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à tendreté, environ 3 à 5 minutes.
Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, la crème, le basilic, l'origan, le sel et le poivre.
Déposer les oignons dans la croûte à tarte. Verser le mélange d'œufs sur les oignons. Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la quiche en ressorte propre, environ 30 à 40 minutes.Laissez refroidir légèrement avant de servir.