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ROXYDABINSKI
Quiche au fromage et épinards sans croûte
C'est ce que je pensais quand j'étais parmi les nombreux professionnels du régime Low Carb d'Atkin ... C'était quelque chose de délicieux sans tous les glucides. Vous devrez peut-être jouer un peu avec les mesures, car je ne les ai jamais mesurées, je les ai simplement déversées. un bol tous ensemble et mélangé ajoutant en tant que j'ai jugé bon.
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire le bacon (aussi croustillant que vous le souhaitez) et émiettez-le. Égoutter sur du papier absorbant pour absorber l'excès de graisse et réserver.
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Faites sauter un peu l'oignon pour qu'il ne soit pas croustillant dans votre quiche. Placez le bacon sur votre serviette en papier.
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Dans un bol, battre les oeufs. Ajoutez les fromages, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
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Mélanger le bacon et les oignons. Incorporer les épinards.
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Mettez dans un moule à tarte pulvérisé de 23 cm ou un plat de cuisson 8x8.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la quiche en ressorte propre.
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