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Pamela Roza
Quiche aux légumes de poulet
Je l'ai fait récemment pour le dîner et c'était délicieux! Dernièrement, je suis venu avec des recettes avec ce que j'ai sous la main.Pour la croûte j'ai utilisé la recette 237560, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle croûte préparée ou une recette de 12 "de croûte de pizza.
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Ingrédients
- 1 small onion, diced
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des légumes cuits hachés (j'ai utilisé des carottes et du céleri)
- 1 demi-poitrine de poulet sans peau (cuite et coupée en morceaux)
- 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne
- 2 cuillères à café de poudre d'ail
- 1 pâte à tarte préparée ou 1 pâte à pizza préparée (30 cm), recette
- 3 oeufs battus
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème de soupe au poulet ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la soupe aux champignons
- 1 cuillère à soupe de crème moitié-moitié
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Préparation
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Couper et profiter.
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Faire sauter l'oignon dans l'huile d'olive à feu moyen-vif.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les légumes, l'oignon, le poulet, les assaisonnements à l'italienne et la poudre d'ail cuits.
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Abaisser la croûte et perforer le fond (si la pâte est fraîche, précuire au four 10 min).
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Battez les œufs, la soupe, la crème, le sel et le poivre au fouet dans un bol de taille moyenne.
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Étalez le poulet et les légumes en croûte.
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Verser le mélange d'œufs sur les autres ingrédients de la croûte.
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Pour éviter les brûlures, couvrir le bord de la croûte avec du papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
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Laisser reposer pendant 5 minutes.
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Cut and enjoy.
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