Ragoût de style ranch texas

Name: ragoût de style ranch texas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de petites pâtes en coquille; Boeuf haché maigre de 400 grammes (maigre à 90%); 1 medium onion, chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 gousses d'ail émincées; 3 boîtes (156 grammes chacune) de jus V8 à teneur réduite en sodium; 1 boîte (425 grammes) de haricots ranch (haricots pinto à la sauce tomate assaisonnée); 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés du sud-ouest, non égouttées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du maïs congelé; 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Le bœuf haché, les haricots et les pâtes épaississent ce ragoût copieux qui est parfait pour les journées d'automne vives. La sauce zippy, faite de jus de légumes en conserve, confère au mélange volumineux une touche occidentale —Mrs.J.W.West of Alvord, Texas

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage.
Entre-temps, dans une grande poêle antiadhésive, cuire le bœuf, l'oignon, le poivron vert et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.Égoutter les pâtes; incorporer au ragoût.