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Darla K
Ratatouille de légumes au four
C'est un bon côté pour un bon steak, très coloré, savoureux et simple à faire aussi! Vous pouvez aussi ajouter des aubergines à cela, mais je n'aime pas, alors ce n'est pas inclus dans ma recette.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les légumes dans un plat allant au four.
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Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de poudre d'ail et d'herbes italiennes, bien mélanger pour bien enrober les légumes.
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Cuire au four à environ 170 ° C pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Après 0,5 heure, vérifier et remuer pour assurer un brunissage uniforme.
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Si vos légumes sont particulièrement juteux, vous devrez peut-être en égoutter un peu à mi-cuisson.
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