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JILLKEN
Raviolis au fromage piquants
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Ingrédients
Préparation
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Hacher finement l'ail. Hacher finement les épinards.
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Mélanger l'eau, les tomates et leur jus et l'ail dans une grande casserole. Porter à ébullition. Ajouter les raviolis, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Découvrir et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à cuisson complète.
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Incorporer les épinards, le sucre, le sel et le poivre. Couvrir et cuire 2 minutes.
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Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Saupoudrer de Parmesan.
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Servir saupoudré de parmesan supplémentaire et de poivre, si désiré.
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