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Big Nanc
Relooking chargé pizza
Maintenant, tout le monde peut profiter d'une soirée pizza en famille. Nous avons allégé une recette classique et éliminé la moitié des calories, les trois quarts des graisses saturées, les deux tiers du sodium et du cholestérol et TOUTE la culpabilité.Nous jurons que les enfants ont gagné ne remarque même pas la différence! Goût de la cuisine d'essai à domicile
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des champignons frais tranchés
- A cup with a capacity of 60 ml containing each chopped green pepper, sweet red pepper, white onion and red onion
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola
- 100 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre)
- 15 tranches de pepperoni à la dinde (28 grammes)
- 2 cuillères à café de semoule de maïs
- 1 pain (400 grammes) pâte à pain congelée, décongelée
- 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
- 2 cuillères à soupe de persil frais émincé
- 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 15 tranches de pepperoni à la dinde (28 grammes)
- 2 cuillères à soupe d'olives mûres tranchées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé et allégé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé et allégé
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons, les poivrons, les oignons et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté; retirer et réserver. Dans le même poêlon, cuire le bœuf et la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses; drainer.
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Enduire une poêle de 14 po avec un aérosol de cuisson et saupoudrer de farine de maïs.Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte dans un cercle de 15 po
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Transférer dans le moule préparé. Construire légèrement les bords; piquez bien la pâte avec une fourchette.Cuire au four à 400 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni.
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Dans un grand bol, mélanger la sauce tomate, le persil, l’assaisonnement à l’italienne, la poudre d’ail et le poivre; étaler sur la croûte. Couvrir des légumes, du mélange de viande, du pepperoni et des olives. Saupoudrer de fromages.
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Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu.
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