Restes de Thanksgiving coquillages farcis

Préchauffer un four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm.

Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois que l'eau a bouilli, ajoutez les pâtes et remettez-les à ébullition.Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. , mais est encore ferme à la morsure, environ 13 minutes.Versez bien dans une passoire dans l’évier.

Placer la dinde et la farce dans le robot culinaire et les mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien broyées et combinées.Placez la dinde hachée et le mélange de farce dans le bol d'un batteur sur socle avec le fromage à la crème, le parmesan, la mayonnaise et 1/2 litre de mozzarella. Mélanger avec la fixation de la palette à mi-doux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étendez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du jus au fond du plat préparé.Embarquez les coquilles de pâtes précuites avec le mélange de dinde et placez-les dans le plat par rangées serrées.Toptez avec le reste de la sauce et le reste du bol avec une capacité de 1/2 litre contenant de la mozzarella.

Cuire au four, à couvert, pendant 45 minutes.Recouvrir et cuire pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.