Restes de Thanksgiving muffins à la patate douce

Name: restes de Thanksgiving muffins à la patate douce
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 muffins, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des patates douces cuites, provenant d'une cocotte; 1 mélange de pain de maïs (213 grammes); Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant du lait (ou un substitut Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse); 1 oeuf; 60 litres d'huile végétale

Une excellente façon d'utiliser vos restes de casserole de patates douces. C'est facile et délicieux, car vous avez déjà effectué l'essentiel du travail. Prenez votre petit-déjeuner le lendemain ou à n'importe quel moment où vous avez des restes de patates douces.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des patates douces cuites, provenant d'une cocotte
1 mélange de pain de maïs (213 grammes)
Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant du lait (ou un substitut Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse)

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Mélanger la cocotte de patates douces, l'oeuf, le lait et le mélange de pain de maïs.
Laisser reposer dans un bol.
Huiler les moules à muffins et les mettre au four préchauffé pendant environ 5 minutes.
Retirer le moule à muffins du four et verser de l'huile dans la pâte.
Incorporer l'huile très bien.
Verser la pâte dans le moule à muffins en remplissant chacun 0,5% de la moitié.
Cuire au four environ 15-20 minutes.
Prendre plaisir.