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Rêves de citrouille
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
- 1 oeuf battu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2,5 cm de sel
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- 1/2 cuillère à café de cardamome
- 1 cuillère à café de cannelle
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la citrouille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat blanc
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
- Glaçage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
- 2,5 cm de sel
Préparation
-
Crème beurre et sucres. Ajouter l'oeuf et la citrouille.
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Mélanger les ingrédients secs et incorporer les ingrédients humides.Ajouter les chips et les pacanes.
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Déposer sur des cuillerées à thé arrondies sur une plaque à biscuits graissée ou tapissée de parchemin.Cuire au four pendant 12 à 14 minutes.Laisser reposer sur la plaque à biscuits pendant 2 à 3 minutes, puis déposer sur une grille de refroidissement.
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Pour le glaçage, faites bouillir le sucre brun et le beurre pendant 2 minutes, retirez du feu et incorporez le lait et une pincée de sel.A l'aide d'un batteur électrique, incorporez progressivement le sucre en poudre jusqu'à obtenir la consistance désirée.
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