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Evolve28
Riche sauce au caramel
Faites et partagez cette recette de sauce au caramel riche à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-vif.
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Ajouter le sucre et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le mélange prenne une couleur ambrée foncée - environ 4 à 6 minutes.
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Retirer du feu.
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Incorporer graduellement la crème.
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Remettre sur le feu et cuire environ 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
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Servir sur une glace ou un gâteau.
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