Rien aigre-doux

Je voulais faire quelque chose de sucré-salé, commencé avec une recette, fini par en adapter une autre, et à la fin, j’ai eu un très bon plat de légume aigre-doux, avec un peu de poulet, mais bien franchement, c’était bien avec Ainsi, dans cette recette, je vous donne juste les légumes, mais n'hésitez pas à ajouter de la viande (j'ai coupé deux poitrines de poulet en fines tranches et les ai sautées, puis j'ai ajouté des légumes à celle-ci), j'ajoute une note sur la façon de préparer le porc si vous choisissez de l'utiliser.Également, utilisez quels que soient les légumes que vous avez, ainsi beaucoup se prêtent à la cuisine chinoise.Je dois ajouter que vous devrez faire la marinade même si vous n'utilisez pas de viande va l'utiliser dans votre sauce.Veuillez jouer avec la recette, c'est ce que j'ai fait! J'ai donné du temps de cuisson en tenant compte de la viande, ce sera moins si vous omettez la viande. La recette originale est extraite du livre de cuisine "Chinese Cooking Class" de The Australian Womens Weekly