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TIMSGAL
Riz blanc de base
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
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Ajouter le riz, la poudre d'ail et le sel.Verser dans de l'eau bouillante pour couvrir le riz d'environ 1 pouce; porter à ébullition.Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et le riz tendre, 20 à 30 minutes..
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