Riz blanc de base

Name: riz blanc de base
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz blanc; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail (facultatif); sel au goût; 1/2 litre d'eau bouillante

Ingrédients

1/2 litre d'eau bouillante
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du riz blanc
1/4 cuillère à café de poudre d'ail (facultatif)

Sel au goût
1/2 litre d'eau bouillante

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ajouter le riz, la poudre d'ail et le sel.Verser dans de l'eau bouillante pour couvrir le riz d'environ 1 pouce; porter à ébullition.Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et le riz tendre, 20 à 30 minutes..