Riz égyptien

Name: riz égyptien
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: Dinde hachée de 400 grammes (ou dinde hachée épicée pour un petit coup de pied); 1 small onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bouillon de poulet; 2 -3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 -2 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons tranchés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz cru; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre