Riz espagnol le plus simple

Name: riz espagnol le plus simple
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz sauvage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz sauvage; 3/5 litres d'eau chaude; 1 (284 grammes) peut rotel, moyen ou chaud; 1 boîte (284 grammes) de sauce enchilada rouge (OU); 3/5 litres d'eau chaude; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 2 cuillères à soupe de margarine ou 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; 5 cuillères à café de poudre de chili rouge; 1 cuillère à café de cumin; 2 cuillères à café de poudre d'ail; sel et poivre

Rapide, facile et délicieux! Si vous utilisez la recette et faites la sauce vous-même, vous aurez beaucoup de sauce. Peut-être faites-vous du riz avec des enchiladas ou réduisez-la pour ne pas la perdre.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'eau à ébullition.
Ajouter le Rotel et le riz.
Préparez la sauce enchilada (si vous utilisez une recette plutôt que en conserve) en combinant tous les ingrédients dans un bol moyen et en mélangeant jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Lorsque la majeure partie de l'eau est absorbée par le riz, réduisez la chaleur et ajoutez la sauce enchilada.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Lorsque vous utilisez de la sauce enchilada en conserve, cette recette ne prend que 20 minutes à préparer.
Fait un délicieux apéritif lorsqu'il est servi avec des chips de maïs et de la salsa ou du pica de gallo.