Riz frit rapide

Name: riz frit rapide
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 grammes) paquet de légumes mélangés congelés; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz blanc cuit; 6 tranches de bacon; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois mange-tout; 2 carottes coupées en dés; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1/2 cuillère à café de sel

Riz frit au bacon rapide et facile

Ingrédients

Préparation

Préparez les légumes surgelés selon les instructions sur l'emballage et mettez de côté.
Brouiller les œufs dans une poêle moyenne et les couper en petits morceaux; mettre de côté.
Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration uniforme Égoutter, émietter et réserver en réservant la poêle avec la graisse de bacon.
Placez le riz dans la poêle de graisse de bacon et faites sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.Mélangez dans la sauce soja, mélange de légumes, carottes et petits pois.Cuire pendant 20 minutes avant de mélanger le bacon et les œufs dans le riz; cuire encore 10 minutes en brassant et servir.