Riz jaune aux petits pois

Name: riz jaune aux petits pois
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz à grain long; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de curcuma moulu; 1/2 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois surgelés; sel, comme vous le souhaitez

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Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz à grain long
2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne

1/2 cuillère à café de curcuma moulu
1/2 litre de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pois surgelés
Sel, comme vous le souhaitez

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer 3 minutes jusqu'à ramollissement.Ajouter le riz, l'assaisonnement à l'italienne et le curcuma; cuire et remuer 2 minutes.
Incorporer le bouillon. Faire bouillir. Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Incorporer les pois; couverture. Cuire 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.