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Riz pilaf citronné
 
 
8 PortionsPTM35 min

Riz pilaf citronné


Cela amène le riz ordinaire à un autre niveau. Parfait avec le poulet.Si vous n'utilisez pas de bouillon de poulet, ce plat d'accompagnement est végétarien / végétalien.

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Préparation

  1. Dans une casserole épaisse, chauffer l'huile à feu moyen et cuire l'oignon pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
  2. Incorporer le riz, puis le bouillon et porter à ébullition.
  3. Réduire le feu et couvrir; laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
  4. Incorporer le zeste de citron, le jus de citron et le persil; Goûtez et ajoutez du poivre si vous le souhaitez.
  5. Remarque: ceci réchauffe très bien alors ne vous inquiétez pas si cela fait trop pour votre famille.



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