Rondelles d'oignons doux en croûte d'herbes

Name: rondelles d'oignons doux en croûte d'herbes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la bière ou de la bière sans alcool; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 2 large sweet onions; Huile pour la friture

“Ce sont les rondelles d'oignon ultimes! Légèrement battues et assaisonnées avec des herbes et de la moutarde de Dijon, elles se préparent pour être croustillantes et dorées. »Denise Patterson - Bainbridge, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, fouetter les six premiers ingrédients. Couper les oignons en tranches de 0,25 po et les séparer en rondelles.A tremper dans le mélange de farine
Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffez 1 po d'huile à 375 ° C. Faites frire les rondelles d'oignon, quelques-unes à la fois, pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée. Égouttez sur du papier absorbant.Servez immédiatement .