Rosenmunnar (biscuits suédois d'empreinte de pouce)

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).

Mélangez la farine tamisée et mélangez bien. Formez la pâte en boules de quelques centimètres et placez-la sur des plaques à biscuits. Imprimez votre pouce au centre pour obtenir une empreinte de un centimètre.Garnissez avec vos conserves préférées.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Si vous utilisez du beurre non salé, ajoutez un centimètre de sel à la pâte à biscuits.