Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Tracie Borrero
Rôti à trois pointes grillé
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préparez un gril pour la chaleur indirecte et huilez légèrement la grille.
-
Dans un petit bol, mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre et le sel. Frottez le mélange sur le rôti.
-
Placez le rôti, le côté gras vers le haut, sur le gril chaud avec une casserole en dessous pour recueillir le jus de cuisson. Cuisson au four/rôti pendant 4 à 6 heures, ou jusqu'à cuisson complète. Vérifiez la cuisson au thermomètre à viande.La température minimale doit être d'environ 70 degrés ( 78 C).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minPlat principalpétrole, onion, tomates, aneth, gousses d'ail, épinard, sherry pâle, poudre de curry, poivre de Cayenne, pois chiches, bouillon, couscous de blé, sel,couscous au curry avec épinards et pois chiches
-
55 minPlat principalpétrole, vinaigre balsamique, gousse d'ail, champignon, Mayonnaise, du jus d'orange, paprika, pain, fromage, salade de légumes,sandwich aux champignons grillés avec mayo aux agrumes
-
80 minPlat principaleau, Sauce d'Alfred, offres de poulet, poudre d'ail, coquilles de manicotti, steak, fromage,manicotti farci au poulet
-
60 minPlat principalpatates, côtes de porc, onion,pommes de terre et porc
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré