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Rôti au pot de rôti simplement délicieux
Préparez et partagez cette recette de rôti au pot de mesquite simplement délicieux et simplement délicieux de Mojo's.
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Ingrédients
Préparation
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Tranchez la viande à votre guise et assemblez-la, couvrez-la de légumes et de jus de viande et profitez de votre rôti à la sauce Mesquite.
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peler les pommes de terre et les couper en quartiers.
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épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux de taille moyenne, non hachés.
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épluchez les carottes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en morceaux de 2,5 centimètres.
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Couper les côtes de céleri dans le sens de la longueur et les couper en morceaux de 2,5 cm.
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saisir la viande de tous les côtés: augmenter le feu et ajouter 4 cuillères à soupe d'huile dans la casserole. cuire la viande environ 2 minutes de chaque côté. J'ai utilisé une pince pour tenir la viande à la verticale afin de saisir les bords.
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Placez les légumes dans le pot avec les 0,5 cuillerées à thé de bouillon de boeuf et le mélange d'eau.
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Placez la viande sur le dessus des légumes et couvrez la casserole.
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Réglez votre mijoteuse haute pendant 4 heures.
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retirez la viande et mettez de côté, couvrez-la avec du papier d'aluminium pour garder au chaud. Mélangez votre amidon de maïs avec 60 litres d'eau et ajoutez-le aux légumes en le remuant lentement, la sauce va s'épaissir.
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slice the meat to your liking and plate it, cover the meat with the vegetables and gravy and Enjoy your Mesquite Pot Roast.
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