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John Young
Rôti de chuck pepperoncini
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Ingrédients
Préparation
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Dans la mijoteuse, mettre le rôti de chuck, le mélange pour soupe à l'oignon, l'assaisonnement à l'italienne, l'origan, la base de la soupe au bœuf, le sel, le poivre, remplir d'eau jusqu'au dessus du rôti. Couvrir et cuire à feu vif pendant 7 à 8 heures.
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lorsque le rôti peut être séparé à la fourchette, retirez environ 1/2 litre d’eau, puis ajoutez 1 pot de pepperoncinis et le jus.Mélangez à la cuillère, couvrez et laissez cuire à couvert pendant 0,5 heure.
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À l'aide d'une cuillère à égoutter, mettre le bœuf sur le sandwich; Complétez avec du fromage mozzarella.
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