Rotini de crevettes et de roquette avec pâtes prêtes

Name: rotini de crevettes et de roquette avec pâtes prêtes
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 1 sachet de pâtes Rotini Barilla® Ready; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des crevettes moyennes, pelées et déveinées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bébé roquette; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates raisins coupées en deux; Sel et poivre au goût; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage Parmigiano-Reggiano, râpé

Ces rotinis aux crevettes et à la roquette sont préparés avec des pâtes prêtes à l'emploi, ce qui en fait le dîner parfait pour une nuit, rapide et facile.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen, ajoutez les crevettes et faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ cinq minutes.
Ajouter la roquette et les tomates, saler, poivrer et cuire une minute.
Coupez le coin de la pochette pour pâtes Ready à aérer. Chauffez au micro-ondes pendant une minute, puis combinez avec les crevettes et garnissez de fromage.Servez et dégustez.