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Rice
Roulades de bifteck
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Ingrédients
- Steaks ronds de 600 grammes, hachés finement
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la chapelure fraîche
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Couper le bifteck en gros morceaux assez pour 4.
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Combinez les 8 prochains ingrédients et mélangez bien.
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Placez le mélange sur chaque morceau de steak.
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Rouler et fixer avec des cure-dents (pas de côtés ouverts).
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Rouler dans la farine et dorer dans l'huile.
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Mélanger la soupe et l'eau.
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Verser sur les roll-ups.
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Couvrir et laisser mijoter 2 heures et demie ou jusqu'à tendreté.
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45 minSteaksteak, sucre, racine de gingembre, gousses d'ail, épice d'estragon, sauce soja, vinaigre de vin,marinade pour bifteck (dinde, surlonge ou toutes coupes de bœuf) -
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75 minSteaksteak, sel poivre sel vous n'utilisez pas de sauce soja sodique omettre le sel, onion, Ail, sauce barbecue sauce barbecue, sauce soja au sodium, sucre,steak de bœuf ou de porc cuit au four avec sauce piquante
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