Rouleaux de croissant d'une heure

Name: Rouleaux de croissant d'une heure
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 5/6 litre contenant de la farine tout usage; 2 1/4 cuillères à café de levure instantanée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 80 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du babeurre, température ambiante; 2-3 cuillères à soupe de beurre, pour les hauts; 2 oeufs, température ambiante; 2-3 cuillères à soupe de beurre, pour les hauts

Une pâte rapide en forme de croissant prête à être enroulée en moins de 20 minutes ... Adapté de la recette trouvée ici: / 2013/06/25 / copycat-pillsbury-crescent-rolls /

Ingrédients

Préparation

Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.Couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.
Lorsque votre pâte est prête, divisez-la en deux boules et déposez-la sur une surface farinée. Enroulez chaque moitié dans un grand cercle.Utilisez un coupe-pizza pour former des triangles.
Les rouler et les mettre sur une plaque à pâtisserie. Laisser lever dans un endroit sans courant d'air pendant environ 25 minutes.
Préchauffez le four à 350 ° F.
Bake at 10 to 15 minutes. Use your butter to rub across the top of each roll for an extra buttery taste!

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