Rouleaux de neige de maman

Name: rouleaux de neige de maman
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant un bol Un bol d'une contenance de 3/5 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 paquet (7 grammes) de levure rapide; 1/2 cuillère à café de sel; 190 litres d'eau chaude (120 ° à 130 °); 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Ces petits pains dorés sont légers et tendres… et faciles à préparer. Pour découper les biscuits, nous utilisons le dessus d'un verre, et ils se révèlent très bien. Je les aime bien chauds avec beaucoup de beurre. — Emma Rea, Columbia , Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger 3/8 litre de farine, le sucre, la levure et le sel.Ajouter l'eau et le beurre; battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporer suffisamment de farine pour former une pâte molle.
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 4 à 6 minutes.Couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.Roulez la pâte à une épaisseur de 0,375 po; couper avec un emporte-pièce légèrement enfariné de 2,5 po.Placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée et placez-le sur une plaque graissée.
Cuire au four à 375 ° pendant 11-14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer sur une grille.

Blogs qui pourraient être intéressants

pain de bretzels a la sante

J'ai adoré

Rouleaux de neige de maman

Ces petits pains dorés sont légers et tendres… et faciles à préparer. Pour découper les biscuits, nous utilisons le dessus d'un verre, et ils se révèlent très bien. Je les aime bien chauds avec beaucoup de beurre. — Emma Rea, Columbia , Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis