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SEAN BICKFORD
Roulés de poulet savoureux
Ces roulés de poulet ont le goût d’être ceux d’un restaurant français raffiné, mais ils sont si simples à préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Aplatir le poulet à 0,33 po.Placez une tranche de fromage sur chaque morceau de poulet; enroulez-vous bien. Fixez avec un cure-dent
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Placez la farine, les œufs et la chapelure dans des coupes séparées et peu profondes. Enduisez les poulets de farine.A trempez-les dans les œufs battus, puis enduisez-les de chapelure.
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Placer le côté couture vers le bas dans un plat à gratin de 2,5 litres.Combinez le beurre et l'origan. verser sur le poulet.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Jeter les cure-dents.
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