Route rocheuse presque instantanée

Tapisser un moule à gâteau carré ou un plat allant au four de 8 po avec un morceau de papier ciré assez grand pour se replier sur les côtés.Placez les pépites de chocolat dans une casserole moyenne à feu très doux.Cuire le chocolat jusqu'à ce qu'il soit presque complètement fondu, en remuant constamment Assurez-vous qu'il ne brûle pas (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes). Retirez du feu et laissez reposer le chocolat pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.Ajoutez les guimauves, les amandes, les arachides, les raisins secs et les abricots les ingrédients sont enrobés de chocolat.Étaler le mélange dans le plat préparé et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit totalement dur, environ 3 heures.

Déplacez le chocolat sur une grande surface de coupe et utilisez un grand couteau dentelé pour le couper en blocs de quelques centimètres.

Donne environ 36 petits carrés.