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Salade acidulée de concombre
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Ingrédients
Préparation
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Placez le vinaigre, l'huile, le sucre, le sel et quelques grains de poivre dans un grand bol et mélangez au fouet.
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Coupez les concombres en fines rondelles de 0,125 pouce d'épaisseur.Placez-les dans le bol, ajoutez la ciboulette et mélangez.Couvrez et réfrigérez au moins 30 minutes ou jusqu'au lendemain pour permettre aux arômes de se fondre.Goûtez et assaisonnez poivrer au besoin avant de servir.
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