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Muffinmom
Salade acidulée et acidulée
Faites et partagez cette recette de salade de pommes de terre acidulée et acidulée.
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Ingrédients
Préparation
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Placer les pommes de terre dans une casserole d'eau salée froide et porter à ébullition, puis poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 11 minutes).
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Égouttez les pommes de terre et combinez-les avec l'oignon, les œufs et le persil.
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Fouettez le reste des ingrédients et assaisonnez légèrement.
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Verser la vinaigrette pendant que les pommes de terre sont encore chaudes.
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Laisser reposer au moins 1 heure avant de servir.
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