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Lynne2478
Salade bok choy de rosie
Le bok choy croustillant est arrosé de vinaigrette de soja sucrée et parsemé d'amandes grillées, de graines de sésame et de nouilles ramen.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, l'huile, le sucre et la sauce soja. Mettre de côté.
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Faire fondre la margarine à feu moyen dans une petite poêle.Crush les nouilles ramen toujours dans leur emballage, et l'ajouter à la margarine avec les amandes et les graines de sésame.Sauter jusqu'à ce que tout soit doré.Retirer du feu et égoutter sur un essuie-tout .
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Hachez le bok choy et les oignons verts et ajoutez-les à un grand bol. Juste avant de servir, saupoudrez du mélange de nouilles et de la vinaigrette, et remuez pour bien enrober.
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