Salade caprese au fromage de chèvre au four

Name: salade caprese au fromage de chèvre au four
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; 3 cuillères à soupe de chiffonnade de basilic (feuilles de basilic frais coupées en fines tranches), divisées; 1 bûche (113 grammes) de fromage de chèvre frais, coupée en deux; 16 tomates cerises coupées en deux en diagonale; poivre noir fraîchement moulu au goût; 2,5 cm de poivre de Cayenne, ou au goût

C'est l'un des apéritifs au fromage les plus étonnants et les plus faciles de tous les temps. Il possède cette texture que les gens adorent avec le fromage de chèvre.Le basilic et la tomate ont fait leurs preuves: ils sont incroyablement délicieux avec les fromages crémeux et ce n'est pas une exception.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Versez environ 43 cuillères à thé d'huile d'olive au fond de chaque ramequin de 170 grammes et saupoudrez environ 1 cuillère à soupe de basilic par ramequin sur l'huile. Placez un morceau de fromage de chèvre sur le basilic de chaque ramequin; Entourer de tranches de tomates cerises.Recouvrir de poivre noir et de poivre de Cayenne.Étaler 1,5 cuillère à thé de basilic restant sur chaque portion, déposer les ramequins sur une plaque à pâtisserie et arroser chaque portion de 1,5 cuillère à thé d'huile d'olive.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne, environ 15 minutes. Servez chaud.