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Martha Nelson
Salade croquante croustillante
Rien ne dit «été» chez nous comme cette salade unique! C’est également un excellent moyen d’utiliser le basilic frais et les tomates du jardin.Je l’ai apporté à beaucoup de déjeuners de femmes à l’église, et c’est toujours un favori très demandé .-- LaNae Sanchez, Canyon Country, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Placer les cubes de pain en une seule couche dans une casserole non graissée de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 450 ° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les doré soient bien dorés, en remuant deux fois.Cool.
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Dans un grand bol, mélanger les tomates, la mozzarella, le poivron jaune et le basilic. Dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre.Pourronner sur la salade et mélanger pour bien enrober.Ensiller à l'aide de croûtons.
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