Salade d'avocat au pamplemousse

Name: salade d'avocat au pamplemousse
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre blanc; 1.5 teaspoons finely chopped onion; 1 cuillère à café de moutarde préparée; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 litre d'huile végétale; 1-1/2 cuillère à café de graines de pavot; 4 pamplemousses roses ou rouges moyens, pelés et en quartiers; 4 avocats moyens, pelés et coupés en quartiers; Laitue Bibb

Voici une simple salade à préparer. La vinaigrette est légère et agréable, parfaite complémentarité avec les deux fruits.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le sucre, le vinaigre, l'oignon, la moutarde et le sel. remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Ajoutez l'huile en fouettant.Ajoutez les graines de pavot.Fermer et réfrigérer
Juste avant de servir, mélangez la vinaigrette. Disposez les pamplemousses et les avocats dans des assiettes garnies de laitue; arroser de la quantité désirée de vinaigrette.Réfrigérez les restes.